7,5 % vol.
Triple
Blonde de fermentation haute
Robe blonde, amertume légèrement prononcée, notes fruitées et épicées. Peu sucrée, équilibrée, pleine de caractère.
2,19 €
Voir
La gamme
Nos bières
Quatre caractères, une même exigence. Et Gertrude Spirits, nos alcools distillés à partir de nos propres bières.
7,5 % vol.
6,5 % vol.
Ambrée
Refermentée aux Brettanomyces
Robe cuivrée, caractère affirmé. Une dégustation subtilement sèche, au profil sauvage et élégant.
2,29 €
Voir
5,5 % vol.
Spring
Blonde légère au combawa
Rafraîchissante et exotique, subtilement acidulée. Brassée pour célébrer le retour des beaux jours.
2,29 €
Voir
Sans alcool
0,3 % vol.
Sainte
Blonde sans alcool
Robe jaune doré, mousse blanche. Agrumes et fruits exotiques au nez, amertume présente mais équilibrée. Légère, désaltérante.
2,19 €
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Nos bières
Quatre caractères, une même exigence. Et Gertrude Spirits, nos alcools distillés à partir de nos propres bières.
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Triple
Blonde de fermentation haute
Robe blonde, amertume légèrement prononcée, notes fruitées et épicées. Peu sucrée, équilibrée, pleine de caractère.
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Robe cuivrée, caractère affirmé. Une dégustation subtilement sèche, au profil sauvage et élégant.
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NOTRE HISTOIRE
Une bière, une ville,
une histoire
Tout commence en 2007 à Nivelles. Bruno, amoureux des bonnes choses et de sa ville, décide de lancer sa propre bière. Pendant plus de quinze ans, Gertrude grandit doucement, à l'image de ses buveurs : des amis, des voisins, des passionnés.
En 2023, l'aventure passe à la génération suivante. Virgile, son fils, et Laura reprennent le flambeau, même exigence, même ancrage.
Une bière qui ne cherche pas à en mettre plein la vue, mais qui a du caractère.